Muzlu Pandispanya

Muzlu Pandispanya Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• Yarım çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağından biraz fazla süt
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• Aldığı kadar un (Benim 2 çay bardağına yakın aldı)
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Arası için

• Muzlu puding
• 3. 5 su bardağı süt (Pudingin arkasında yazan orana göre ayarlanır)
• Muz dilimleri
• Damla çikolata

Muzlu Pandispanya Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle keki için yumurta ve şekeri çırpalım köpürene kadar.
2. Diğer malzemeleri de ekleyelim.
3. En son kontrollü bir şekilde azar azar unu ekleyip çırpalım.
4. Kek kıvamını alınca fırın tepsisine yağılı kağıt serelim. Kekimizi dökelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika arası pişirelim. Çabuk pişiyor kontrol edin ona göre.
6. Ara kısmı için ocağa süt ve pudingi alıp kaynayana kadar karıştıralım.
7. Kekimiz soğuyunca önce ortadan ikiye sonra toplam 8-10 parça olacak şekilde dikdörtgen olarak kesiyoruz.
8. Kesilmiş pandispanya parçasından alıp arasına muzlu puding muz dilimleri ve damla çikolata koyup üzerine diğer kestiğimiz parçayı bırakıyoruz.
9. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirildikten sonra servise hazır. Servis ederken isteğe göre süslüyoruz. Afiyet bal şeker olsun.