Muzlu Puding (Ev Yapımı)

Muzlu Puding (Ev Yapımı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet iri muz (muzlar küçükse 3 tane kullanın)
• 1 çay bardağı süt
• Yarım paket vanilya
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı dolusu buğday nişastası
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 2. 5 su bardağı süt

Muzlu Puding (Ev Yapımı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muzu ve 1 çay bardağı sütü robota atıp iyice blenderdan geçirin.
2. Muzlar iyice karıştırıp ufalanınca 2. 5 su bardağı süt dışında kalan tüm malzemeleri robota atıp blenderdan geçirin.
3. Bir tencereye 2. 5 su bardağı süt koyup robotta karışan karışımı ekleyip kaynayıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.
4. Daha sonra kaplara koyup dolaba koyun soğusun. Çok pratik ve enfes.

Not: Ben 1 defa teflon tencerede yaptım ve inanılmaz yapıştı. Benim tenceremle mi alakalıydı bilmiyorum ama ondan sonra hep emayede yaptım, ilginçtir ki yapışma olmadı.