Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 fincan süt
• 3 su bardağı un

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için;

• Çikolatalı sos

İçi için;

• 2 adet muz

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. 4 adet yumurta ve 1 çay bardağı toz şekeri köpük köpük olana kadar mikser yardımı ile çırpalım.
2. Köpüren yumurta ve şekerin üzerine 1 fincan süt, 1 fincan sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıp, üzerine eleyerek 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu ve 3 su bardağı unumuzu ekleyip, dıştan içe doğru yumurtayı söndürmeden karıştıralım.
3. Hazır olan harcı yağlı kağıt serip fırın kare fırın tepsimize dökelim.
4. 180 derece önceden ısıtılmış fırına verip 30 dakika pişirelim pişen kekimizin ilk sıcaklığı gidince yağlı kağıtla katlayıp soğuması için bırakalım.
5. Krema için; 3 su bardağı sütü 2 yemek kaşığı nişastayı ve 2 yemek kaşığı unumuzu pişirme tenceremize alıp ocağın altını açalım karıştırarak kaynayana kadar pişirelim kaynayınca 1 paket vanilya ve 2 yemek kaşığı tereyağı da ekleyip soğuması için kenara bırakalım.
6. Çikolatalı sos için; 1 paket çikolata sos a 1 su bardağı sütü ekleyip pişirelim (normalde 2 su bardağı süt fakat yoğun kıvamlı olması için 1 su bardağı kullandım)
7. Ardından kekimizin arasına kremamızı döküp muzlarımızı yerleştirip saralım en son üzerine çikolatalı sosu döküp 3 saat buzdolabında dinlendirelim.

Afiyet olsun🌻