Muzlu Rulo Pasta Çatlamayan

Muzlu Rulo Pasta Çatlamayan Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı ılık su
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebi:

• 2.5 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) paket toz krem şanti

Arası:

• 1-2 muz

Üstüne:

• 1/2 (yarım) paket hazır pasta kreması
• 1 /2 çay bardağı süt

Süsleme:

• Fındık, çikolata rendesi vs

Muzlu Rulo Pasta Çatlamayan Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğuması için önce muhallebiyi hazırlayalım.Bir tencereye kremşanti ve vanilya hariç hepsini koyup, kaynayıncaya kadar karıştıralım.
2. Kaynayınca altını söndürüp vanilyayı ekleyip karıştırıp soğumasını bekleyelim. Soğuyunca toz kremşantiyle çırpalım.
3. Pandistanya için yumurta ve şekeri bir kapta iyice köpürtün belki 5-8 dk.
4. Diğer malzemeleri de ekleyip çırpın.
5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisne eşit bir şekilde dökün. 1-2 defa zemine tepsiyi vurarak kabarcıkların gitmesini sağlayın.
6. Önceden ısıtılmış fırında 160 c de 15 dk pişirin. Sıcakken temiz yağlı kağıt sererek hem eski kağıttan sıyırın hem de rulo şeklinde yapıp üstüne nemli temiz bez serip soğumasını bekleyin.
7. Pandispanya kekinizi soğuyunca açın, muhallebiyi yayın.
8. Kenarına soyulmuş muz tane olarak yerleştirip rulo yapın.
9. Üstüne hazır satın alınmış pasta kremasını tarifine uygun şekliyle hazırlayıp yayın.
10. En son isteğinize göre süsleyip 2-3 saat buzdolabında bekletip servis yapabilirsiniz.