Muzlu Rulo Pasta Kırılma Yok Çatlama Yok (Videolu)

Muzlu Rulo Pasta Kırılma Yok Çatlama Yok (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı ılık su
• 1. 5 su bardağı un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• muhallebisi için
• yarım su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Arasına

• 2 muz

Üzerine

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Toz fıstık

Muzlu Rulo Pasta Kırılma Yok Çatlama Yok (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Katıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp köpürünceye kadar mikserle çırpın.
2. Daha sonra üzerine ılık suyu ilave edin tekrar karıştırın.
3. Kabartma tozu vanilya ve unu katıp tekrar karıştırın.
4. Hamur hazır yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döküp güzelce yayın.
5. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 10 ila 15 dakika arası pişirin.
6. İnce bir hamur olduğu için çabuk pişicektir kek pişerken muhallebisini hazırlayalım
7. Tavaya süt ,şeker, un ve nişastayı alın iyice karıştırın. Ocağın üzerine alıp koyulaşıncaya kadar devamlı karıştırın. Koyulaşınca ocak’tan alıp içine vanilyayı katıp karıştırın bi kenara bırakın.
8. Kekimiz pişti fırından alın tepsiden çıkartıp üzerine temiz bi yağlı kağıt serin keki ters çevirin.
9. Alttaki yağlı kağıdı çıkartın temiz yağlı kağıtla beraber rulo yapın bir kenara bırakın soğusun.
10. Kek ve muhallebimiz soğudu keki açıp içine muhallebiyi sürüp yayın üst kısma muzları yerleştirip kenarlarını kesin.
11. Keki sarmaya başlayın. Sarıp rulo yaptıktan sonra yağlı kağıda sarın ve buzdolabına bırakın.
12. 2-3 saat dinlensin bu arada krem şantisini hazırlayalım.
13. Süt ve krem şantiyi köpürünceye kadar çırpın.
14. Rulo pastamızı dolaptan çıkartıp üzerine krem şantiyi sürelim her yerine sürdükten sonra üzerine fıstık serpip tekrar buzdolabına alın vaktiniz varsa bir gece dinlenirse daha iyi olur dinlendikten sonra çıkarıp afiyetle yiyebilirsiniz 👍