Muzlu Rulo Pasta (Pastane Pastası)

Muzlu Rulo Pasta (Pastane Pastası) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker

Krema için;

• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2.5 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

İçi için;

• 2 muz

Üzeri için;

• 1 paket kremşanti (kakaolu)

Muzlu Rulo Pasta (Pastane Pastası) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle pastamızın kremasını yapalım. Sütün içine bütün krema malzemelerini koyalım vanilya ve tereyağı hariç daha sonra krema piştikten sonra vanilya ve tereyağına ekleyip karıştıralım soğumaya bırakalım.
Daha sonra keki için üç yumurta ve şekerimizi üç 4 dakika köpürene kadar çırpıyoruz. Kabartma tozu vanilya ve unumuzu ekliyoruzyağlı kağıdımızı yağlıyoruz. Biraz sıvı yağ ile yaptığımız harcı tepsiye döküyoruz. 170° fırında 10 dakika pişiriyoruz. Fazla kızarmasına gerek yok fırından çıktıktan sonra keki rulo şeklini verelim. Yağlı kağıt ile yaparsak daha rahat olur yaptığımız ruloyu açarak kremanın tamamını içine yayalım. İçine iki tane muzunuz yerleştirelim ve tekrar rulo yapalım. Daha sonra kremşantiyi paketindeki yazana göre hazırlayalım hazırladığımız kremşantiyi rulo yaptığımız kekin üzerine sürelim. Pasta süsleri ile üzerini süsleyelim bir gece buzdolabında bekletelim. Daha güzel olur. Tadı herkese afiyet olsun.