Doğum Günü Pastası Naked Cake

Doğum Günü Pastası Naked Cake Tarifi'nin Malzemeleri

• Pastanın üst kısmı için dilediğiniz çiçeklerle süsleyebilirsiniz
• 1 adet sade pasta tabanı
• 1 adet kakaolu pasta tabanı
• Sade nescafe
• 1 çay bardağı süt

Pastanın arası için:

• Muz-portakal-mandalina-kivi-armut-elma-çilek

Kreması için:

• 5 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 10 yemek kaşığı şeker
• 4 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 200 gr labne peynir
• Yarım paket krema ama dilerseniz yapım aşmasında damak tadınıza göre arttırabilirsiniz
• Pastanın dış yüzeyi için sade krem şanti

Doğum Günü Pastası Naked Cake Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce krem şantiyi tarifine göre hazırlayıp dolapta kıvam almasını sağlayın .
2. Daha sonra pasta kreması için; süt, şeker ,un nişastayı ocakta pişirin.
3. Kaynamaya yakın krema ve labneyi vanilyayı ekleyin .
4. Kıvam aldığında ocaktan alın ve kenarda krema soğurken siz meyveleri doğrayın.
5. O arada ara ara kremayı karıştırın.
6. Bir işlemler bittikten sonra sade pasta tabanlarını nesacafeyi sıcak suda çözüp hafif ıslatın.
7. Kakaolu pasta tabanını ise süt ile hafif ıslatın ve resimdeki gibi hazırlayın .
8. En son krem şanti ile çevresini tatlandırın en son dilediğiniz çiçeklerle süsleyin.