Nar Ekşili Erişteli Mercimekli Çorba (Tarifi Bana Özel)

Nar Ekşili Erişteli Mercimekli Çorba (Tarifi Bana Özel)'in Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Azcık limon
• 1 su bardağı erişte
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçası
• Toz biber
• Pul biber
• Karabiber
• Nane
• Kekik
• Su
• 1 yemek kaşığı sumak (bunu özellikle koymalısınız en çok bu tat verecek)

Nar Ekşili Erişteli Mercimekli Çorba (Tarifi Bana Özel)'in Yapılışı

Bu tarif başka kimsede yok. Çünkü bunu ben deneyerek yaptım. Ve diğerlerinden farkı nar eksisi ve sumak kullandığım için farklı bir tat yakaladım bu şekilde yapıldığı sürece beğenmeyen olamaz. .

1. Soğanı küçük doğrayıp kavuralım salçalarımızı koyup kavuralım ve suyunu koyup kaynatalım.
2. Kaynayınca haşladığımız yeşil mercimekleri içine atıp eriştemizi de atalım.
3. Biraz pişince baharatları atıp 2 yemek kaşığı nar ekşisi katalım bir yemek kaşığı da sumak atalım.
4. Tuzunu da katıp biraz da limon sıkalım pişirelim. Herkese afiyet olsun. . 😊