- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nohutlu-eksili-kofte-10149869/
Nohutlu Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 300 gram kıyma
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- Tuz, karabiber, pul biber
- 2 yemek kaşığı un (bulamak için )
İç malzemesi için;
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 1 kase haşlanmış nohut
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- Tuz
- Üzerini geçecek kadar su
Terbiyesi için;
- Yarım limon suyu
- 1 adet yumurta sarısı
- İsteğe göre yoğurt ta koyabilirsiniz ( ben koymadım)
Üzeri için;
- 1 tutam maydanoz
bide bu corbami ana yemekmi anlamadimki ona göre menü cikartcam şaştım kaldim
köftenin pişerken dağılma olasılığı varmı
elinize sağlık ekledim farklı bir tarif😘😋