Nar Gibi Galeta Unlu Karnabahar Kızartması

Nar Gibi Galeta Unlu Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane orta boy karnabahar
• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı galeta unu
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım limon suyu

Nar Gibi Galeta Unlu Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar herkese bugünkü tarifimize başlayalım isterseniz nefis​ ve hoş bir lezzet severek yiyeceksin.

1. 1  tane orta boy karnabahar çiçek kısımlarını ayırarak yıkanır buharda haşlanır.
2. Buharda haşlanırken yarım limon sıkılır ,üzerine kokusunu gidermek için ve hoş aroması olsun diye karnabahar yumuşayınca alınır.
3. Yumurtalar derin bir kasede çırpılır ,içine pul biber, karabiber ,tuz eklenir.
4. Sıvı yağ ısıtılır karnabahar parçaları tek tek önce una sonra yumurtaya sonra galeta ununa batırılır.
5. Kızgın yağda kızartılır ,nar gibi mis gibi koku yok çıtır çıtır isterseniz sade yoğurtla isterseniz sarımsaklı yoğurtla isterseniz ikindi çayında misafirlerinize hoş bir lezzet afiyet olsun. Şimdiden hoşça kalın. 😊