Nar Gibi Kızarmış Fırında Tüm Tavuk

Nar Gibi Kızarmış Fırında Tüm Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane tavuk
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı yedibahar
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı su

Nar Gibi Kızarmış Fırında Tüm Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuk iyice yıkanıp bolca tuzlu suda 2 -3 saat kanını verip temizlenmesi ve tuzu çekmesi için bekletilir.
2. Daha sonra yukardaki tüm malzemeleri karıştırıp sos yapın ve tavuğun her tarafına sürün .
3. Bu karışımı sürdükten sonra yarım çay bardağı suyu da ilave edip en az 2 saat bekletin.
4. Hatta geceden terbiye yapıp dolapta dinlendirip sonraki gün önceden 180 derecede ısıtılmış fırında suyunu salıp tekrar çekene kadar kızartabilirsiniz. Afiyet olsun 🌺.