Nar Reçeli

Nar Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı ayıklanmış nar
• 3 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı nar suyu (normal su da olur)
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı tereyağ

Nar Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ayıklanmış narlarımızı derin bir tenceremize alalım.
2. Üzerine nar suyu ve şekeri ekleyip harlı ateşte kaynatalım.
3. Kaynayan reçelimizin üzerindeki köpükleri alalım.
4. Altını kısıp kıvam alana kadar pişirelim. (sıvı olduğuna aldanmayın soğuyunca kıvam alıyor).
5. Kıvam alan reçelimizi altını kapatalım ilk sıcaklığı geçince başka bir kaba alalım (kaynama devam etmesin diye).
6. Limon suyu ve tereyağı ekleyip karıştırıp kavanoza doldurup ters çevirelim soğuyunca servis edebilirsiniz.

Afiyet şifa olsun 😊.