Nar Soslu Damla Çikolatalı Kakaolu Kek (Tadı Efsanee ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet muz
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı damla çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Nar sosu için;
- 2 su bardağı ayıklanmış nar
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı tepeleme şeker
Nar Soslu Damla Çikolatalı Kakaolu Kek (Tadı Efsanee ) Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri iyice beyaz köpük olana kadar çırpıyoruz.
- Sırasıyla yoğurt, sıvı yağ, muz, hindistan cevizi, kabartma tozu, kakao, damla çikolata ve vanilyayı koyup karıştırıyoruz.
- Unu yavaş yavaş ekliyoruz ve 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.
- Nar sosu; için şeker, nar ve suyu tavaya alıyoruz.
- 10 dk pişirdikten sonra hafif suyla açtığımız nişastayı ekliyoruz ve kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
- Pişen keki fırından alıyoruz ve biraz ılındıktan sonra ılık nar sosunu da üst üstüne ekliyoruz ve soğumasını bekliyoruz. Afiyet olsun :)