Nefis Anne Sütlacı Tam Kıvamında

Nefis Anne Sütlacı Tam Kıvamında Tarifi'nin Malzemeleri

• Öncelikle süt miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz ben 3 lt süt kullandım
• Her 1 litre süt için 1 çay bardağı pirinç
• 1 ,5 bardak şeker
• 2 kaşık nişasta vanilin

Üzerine;

• Tarçın, fıstık, ceviz kırığı

Nefis Anne Sütlacı Tam Kıvamında Tarifi'nin Yapılışı

Yıllardır annemden öğrendiğim sütlaç sizinle da paylaşmak istedim.

1. 1 çay bardağı pirinci 2 bardak suyla haşladım.
2. Sütü tencereye koyup pirinci de haşladıktan sonra süte koyarak karıştırın.
3. 2 kaşık nişastayı ekledikten sonra karıştırmaya devam edin.
4. Hafif yoğun kıvam aldıktan sonra şekeri koyup vanilin koyduktan sonra ocağın altını kısıp kaselere doldurun.
5. Soğuduktan sonra buzdolabında koyun çıkardıktan sonra üzerine tarçın ve diğer süslemeleri yapabilirsiniz.