Üzeri için;
Buğdaylar bir gün önceden ıslanır. Nohut ve fasulyeler ayrı ayrı haşlanır. Buğday tencereye alınıp üzerine sıcak su eklenip 10 dk kadar kaynatılır. Çıkan su süzülür. Daha sonra kaynar su ekleyip 20 dk kadar buğday kaynatılır. Yumuşayan buğdaya pişmiş nohut, fasulye, küçük doğranmış kayısı, kuru üzüm eklenir ve 15 dk kaynatılır. Daha sonra şeker de eklenerek 15 dk daha kaynatılır. Kıvamını ayarlamak için gerektikçe kaynar su ilave edebilirsiniz.
Kaselere bölüştürülür. Üzerine ceviz, tarçın varsa narla süsleyerek servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.