Nefis Ballı Pankek

Nefis Ballı Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için

• Bal

Nefis Ballı Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içerisine öncelikle yumurtalar ve şekeri ekleyip güzelce çırpın.
2. Süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave ederek çırpmaya devam edin.
3. Kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlayın.
4. Teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağı dökün ve, fırça yardımı ile her tarafına gelecek şekilde dağıtın (❗sıvı yağı az kullanmak pankek yapmanın püf noktalarındandır. )
5. 1 büyük kaşık ile hamurunuzu dökün, hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyin..
6. Üzeri göz göz olmaya başlayan pankeklerinizi spatula yardımı ile ters çevirin. Diğer taraflarını da pişirin.
7. Her iki tarafı da pişen pankeklerinizi servis tabağına alın.
8. Üzerine bal ilave ederek servis yapalım.Afiyet olsun. 🤗.