Nefis Çikolata Soslu Islak Kek

Nefis Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Çikolata Sosu için;

• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı şeker
• 3 su bardağı süt

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Nefis Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpürtüyoruz. Sütü ve yağı ekleyip, çırpıyoruz. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, kek hamurumuzu hazırlıyoruz. Hamurumuz tahin kıvamında olacak. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dk pişiriyoruz. Bu sırada nişasta, kakao ve şekeri tencereye alıp, karıştırıyoruz. Üzerine sütü ekleyip, kaynatıyoruz. Sosumuz puding kıvamında olacaktır. Fırından aldığımız kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra 1 bardak süt ile ıslatıyoruz. Üzerine de sıcak olan sosumuzu döküp yayıyoruz. Afiyet olsun. :)