Nefis Damla Sakızlı Muhallebi

Nefis Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağ veya margarin
• 1 su bardağından 1 parmak eksik un
• 1 litre süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 paket damla sakızlı vanilya

Nefis Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar.
Mis gibi sakız kokusuyla, muhteşem kıvamıyla, 7 den 70 e kendini sevdiren, her türlü sunuma müsait hafif, pratik bir tatlı. Herkes bu tatlıyı damla sakızıyla, falım sakızla veya sakız reçeliyle denedi. Şimdi de damla sakızlı vanilyayla efsane yaratmaya hazır mısınız:))))
Mis gibi kokusunu hissettiren bu tatlıyı ister benim gibi kaselere dökerek, ister bir borcama döküp dilimleyerek, ister dondurmayla, ister tarçınla.  Anlat anlat bitmiycek herhalde. Buyrun yapımına.

İlk önce yağımızı bir tencereye alalım ve eritelim. Üzerine unumuzu ekleyelim ve iki dakika kadar kavuralım. Ardından sütümüzü yavaşça ilave edelim ve hızlıca karıştıralım. Yumurta sarısı, şeker ve vanilyayı ekleyelim ve karıştırarak pişirelim. Göz göz olup koyulaşan muhallebimizin altını kapatalım ve 5 dakika kadar mikserle çırpıp kaselere paylaştıralım. Soğuyunca istediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.
Şimdiden deneyecek olan arkadaşlara afiyet olsun.