Nefis Diyet Makarna (Diyetisyen Tavsiyesi )

Nefis Diyet Makarna (Diyetisyen Tavsiyesi ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kepekli makarna
• 200 gr kıyma
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3-4 adet yeşil köy biberi
• 3-4 adet kapya biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 büyük boy soğan
• 2 diş sarımsak
• Az miktarda tuz
• İsteğe göre karabiber ve pulbiber

Nefis Diyet Makarna (Diyetisyen Tavsiyesi ) Tarifi'nin Yapılışı

Kim demiş diyette makarna yenilmez diye :) Hem yersiniz hemde ertesi güne yine eksik uyanırsınız. Nasıl mı? Diyetisyenim, içine biber soğan ve isteğe göre giren sebzelerle birazda proteinle hazırlanan kepekli yada ruşeymli makarnanın diyete uygun ve etkili olacağını söylemişti. Üstelik bir porsiyonu yaklaşık 350 -400 kalori.
Öncelikle geniş bir tavaya zeytinyağını alıyoruz. Üzerine yarım ay şeklinde doğradığımız soğanları ekliyoruz ve soteliyoruz. Ardından julyen kestiğimiz biberleri ekleyip bir müddet daha soteliyoruz. Kıymayı ekleyip rengi dönene kadar kavuruyoruz. Salçayı  da ekleyip üzerine 1 bardak sıcak suyu ve baharatları  koyuyoruz. Sarımsakları rendeleyip ekliyoruz. Tavanın kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. On dakika pişmesi yeterli olacaktır. Makarnayı her zaman ki gibi haşlıyoruz ve süzüyoruz. Hazırladığımız sosu iyice makarna ile karıştırıyoruz.
Tabii kepekli de olsa karbonhidrat olduğu için o öğünde ki ekmeğimizi çıkarıyoruz. Yanında yoğurt ve yeşil salata ile çok doyurucu ve metabolizmayı çalıştıran bir öğün oluyor. Şiddetle tavsiye ederim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.