Nefis Dövme Pilavı (Videolu)

Nefis Dövme Pilavı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı aşurelik buğday
• 6 su bardağı su
• 1-1, 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı haşlanmış nohut

Üzeri İçin

• Sıvı yağ

Nefis Dövme Pilavı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 2 su bardağı önceden ıslanmış aşurelik buğdayı tenceremize alıyoruz.
2. Ardından 6 su bardağı suyu ocağa koyup buğdaylar açılana kadar haşlıyoruz. 1-1, 5 tatlı kaşığı kadar tuzu ekliyoruz.
3. Kaynanana kadar harlı ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz. Suyunu çekmek üzereyken 1 su bardağı haşlanmış nohutu ilave ediyoruz.
4. Suyunu tamamen çekene kadar pişiriyoruz. Üzerine yemeklik sıvı yağ yada tereyağı gezdiriyoruz. Şimdiden afiyet olsuun:). Videomuzu izleyip abone olmayı unutmayın lütfen:)