Nefis Fırın Sütlaç (Hazır Yemeye Son)

Nefis Fırın Sütlaç (Hazır Yemeye Son) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı tepeleme toz şeker
• 2 buçuk su bardağı su
• Yarım su bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 paket vanilya
• Üzeri için ceviz

Nefis Fırın Sütlaç (Hazır Yemeye Son) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bu tarifi deneyince favoriniz olacağına emin olabilirsiniz, tek kelimeyle harika mutlaka deneyin. :))

1. İki buçuk su bardağı su ve yıkanmış pirinç orta ateşte pişirilir ,suyunu çekmesine yakın 4 su bardağı süt, toz şeker ve bir paket vanilya eklenir ,ara ara karıştırarak kaynatılır.
2. Bu arada kalan 1 su bardağı süte iki yemek kaşığı nişasta atılır, karıştırıp eritilir ,fokurdayan sütlaca ilave edilir.
3. Yumurta sarısı, kalan süt ve nişasta çırpılır ve fokurdayan sütlaca ilave edilir. Çırpıcıyla çırpılarak pişirmeye devam edilir bir taşım kaynayınca kalan 1 paket vanilya da eklenir. 10 dk da daha pişirilir ve güveç kaplarına paylaştırılır .(6 adet çıkıyor)
4. Tepsiye dizilir, güveçlerin yarısına gelecek şekilde soğuk su tepsiye dökülür.
5. Fırının üst ayarı açılır, üzeri kızarıncaya ddk pişirilir.
6. Soğuduktan sonra buzdolabında 3-4 saat bekletip afiyetle tüketebilirsiniz. :)

@burcunun_sunumlarii instagram sayfamada beklerim arkadaşlar.