Nefis Güllaç Tarifi

Nefis Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket güllaç yaprağı
• 2 litre süt
• 2 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı gül suyu
• 1 su bardağı kırılmış fındık

Üzeri için;

• Çilek yada vişne

Nefis Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir gece önceden fındıkları sıcak suya koyun. Arasında daha güzel bir tat oluyor koymayadabilirsiniz.
2. Daha sonra sütü ve şekeri tencereye alalım, şeker eriyinceye kadar ısıtalım ama kesinlikle kaynamasın. Parmağınızın dayanağı ılıklıkta olunca yapmaya başlayabilirsiniz.
3. Tepsinin dibine iki kepçe sütü döküp birinci yaprağı koyup, üstünü sütle ıslatın ikinci katı koyup, yine sütle ıslatın beşinci kata kadar aynı işlemi yapın.
4. Daha sonra arasına fındıkları serpip kalan katlarıda aynı işlemi yaparak bitirelim. En son kata geldiğimizde kalan süre gül suyunu ekleyip üzerine dökelim.
5. Dolaba kaldıralım en az iki saat sütünü çekmesini bekleyelim daha sonra dilimlere ayırıp, süsleyip, servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun şimdiden 🙏🥰 Soru ve önerileriniz varsa yorumlar da buluşalım. Deneyen olursa benimle paylaşsın 🥰🥰🥰 sevgiler.