Nefis Havuçlu Çorba
Nefis Havuçlu Çorba Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tane kuru soğan
- 4 tane havuç
- 3 yemek kasığı un
- 1 su bardağı süt
- 7 su bardağı su(kıvama göre arttırılabilir)
- 1 tane tavuk bulyon
- Kuru nane
Nefis Havuçlu Çorba Tarifi'nin Yapılışı
Bir tencereye kuru soğan küçük küçük doğranır ve az yağ eklenip kavrulur. Soğanlar kavrulurken ayrı bir kapta havuçlar rendelenir. Soğan kavrulunca üzerine rendelenmiş havuçlar ilave edilerek 3-4 dk da o şekilde kavrulur. (sarı renk su salması lazım çok az o zaman kavrulmuş demektir) Ardından 3 yemek kaşığı un ilave edilir. Biraz karıştırıldıktan sonra üzerine 1 su bardağı süt ilave edilip karıştırılır. Ardından 7 bardak suyu eklenir tavuk bulyon da ilave edilerek kaynayana kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra üzerine kuru nane atılır ve altı kısılarak 3-4 dk daha kaynatılıp ocaktan alınır. AFİYET OLSUN. .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
