Nefis İncirli Muhallebi
Nefis İncirli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
- 1 Türk kahve fincanı nişasta
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 1 paket vanilya
- 9-10 tane kuru incir
Nefis İncirli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı
- İncirleri minik minik doğrayalım. Sıcak suyun içinde 5-10 dk. bekletelim.
- Tencereye süt, un, nişasta ve şekeri alalım. Koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
- Koyulaşıp kaynamaya başladığında incirlerin suyunu süzüp muhallebiye ilave edelim. 5-6 dk. kadar daha pişirelim.
- Vanilya ekleyip karıştıralım ve altını kapatalım.
- Sıcakken kaselerimize paylaştıralım ve soğumaya bırakalım. Ilıdığında dolaba kaldıralım.
- İster soğuk ister sıcak servis yapabiliriz iki türlü de harika bir lezzet ;)
Afiyet olsun.
İncirli muhallebi nasıl yapılır? Püf noktaları
- Topaklanma olmaması için muhallebiyi sürekli karıştırarak pişirmelisiniz. Ocağı çok fazla açmadan orta ateşte pişirebilirsiniz.
- Muhallebileri en az 3-4 saat buzdolabında dinlendirmelisiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
