Nefis Ispanaklı Muhallebili Kek

Nefis Ispanaklı Muhallebili Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 20 yaprak ıspanak
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebi İçin ;

• 3. 5 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 paket vanilya

Nefis Ispanaklı Muhallebili Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütle ıspanağı rondodan geçirelim bir kapta şeker ve yumurtayı beyazlaşana köpük köpük olana kadar çırpalım
2. Sonrasında ıspanaklı sütü ekleyelim karıştıralım sonrasında unu vanilyayı kabartma tozunu yağını ekleyip karıştıralım.
3. Yuvarlak kalıbımızı tereyağ yada margarinle yağlayalım hafifte un serpelim.
4. Daha önceden ısıtılmamış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirelim.
5. Fırından çıkarıp soğumasını bekleyelim kekimiz soğurken muhallebimizi hazırlayalım yağ hariç diğer malzemeleri karıştıralım ve kıvam alıncaya kadar pişirelim sonra yağını da ekleyip 10 dakika bekleyelim.
6. Sonra kekimizi kalıptan çıkarıp üzerine muhallebimizi döküp güzelce üzerini düzeltelim.
7. 1 saat sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun 🙏