Nefis İstiridye Tatlısı

Nefis İstiridye Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 250 gr margarin ( oda ısısında)
• 1 su bardağı irmik
• 3 yemek kaşığı tahin
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 4, 5 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu
• HİNDİSTANCEVİZİ

Nefis İstiridye Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Bayramda yapabileceğiniz değişik, kolay ve tadı mükemmel bir tatlı tarifi vereceğim.

1. Önce şerbetimizi kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
2. Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına koyuyoruz.
3. Unu yavaş yavaş ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
5. Bastırıyoruz ve çay bardağıyla şekil veriyoruz.
6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
7. Fırından çıkan tatlımızı 4 dk ilk sıcağı çıkana kadar bekletip şerbetini döküyoruz.
8. Şerbet soğuk, tatlımız sıcağa yakın olacak.
   Hindistan ceviziyle süslüyoruz. AFİYET OLSUN
   🌺🌺🌺🤗🤗🤗