Nefis Kolay Şekerpare

Nefis Kolay Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

HAMURU İÇİN

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı irmik
• 1 çay bardağı yoğurt
• Aldığı kadar un

ŞERBETİ İÇİN

• 4 su bardağı şeker
• 5 su bardağı şu
• Limon

Nefis Kolay Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti yapıyoruz.
2. Şekeri ve suyu koyup kaynatıyoruz kaynayınca biraz limon damlatıp 2 dakika daha kaynatıyoruz ve kapatıyoruz.
3. Daha sonra hamurumuza geçiyoruz.
4. Un hariç tüm malzemeler koyup karıştırıyoruz.
5. Daha sonra yavaş yavaş un eklenir hamurumuz kulak memesi kıvamında olucak tepsimizi yağlayıp ufak ufak yuvarlayıp üzerlerine varsa fındık yada ceviz yoksa bişey koymasanız da olur.
6. 41 adet çıkardım. fırınımızı önceden ısıtıp şekerparelerimizi fırına koyuyoruz.
7. Kontrollü pişirelim çok çabuk kızarıyor fazla kızartmadan alalım ilk sıcaklığı çıktığında şerbetimizi döküyoruz.
8. Daha sonra dolaba koyup akşama iftarda yiyoyoruz afiyet bal şeker olsun👍👍👍😚😚