Nefis Kuru Fasulye

Nefis Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 ,5 su bardağı kuru fasulye
• Tavuk kanat (Dilediğiniz kadar )
• 1, 5 yemek kaşığı salça
• 1 adet kuru soğan
• 3 yemek kaşığı sıvı yağı
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• Yaklaşık 4 5 bardak kaynar su

Nefis Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar sizlere yemek tarifiyle geliyorum kuru fasulyeye kim hayır derki yanında da mis pirinç pilavı ile gelelim tarifinize 😊

1. Kuru fasulyemizi öncelikle yıkayıp 15 dakika kadar ön haşlama yapıyoruz. Haşlanan fasulyeleri süzüyoruz.
2. Daha sonra kuru soğanımızı ince ince doğrayıp yağda kavuruyoruz.
3. Pembeleşen soğanlarımıza salça ekliyoruz (ben birazda domates biber sosu koydum yazdan yapılma ama isteğe bağlı dilerseniz koymayabilirsiniz)
4. Malzemeler kavrulunca kuru fasulyemizi ekliyoruz.
5. Üzerine kanatları ekliyoruz kavurup suyunu ilave ediyoruz.
6. Su ölçüsü size bağlı (ben üzerini kapatana kadar koydum iki parmakda geçti üzerini) üzerine tuz ve dilediğiniz baharatları ekleyip düdüklümüzü kapatıyoruz.
7. Yaklaşık 25 30 dakika kadar pişiriyoruz.

Biz iki kişi olduğumuz için az yaptım ama kişi sayısına göre malzemeler artırılabilir. Şimdiden afiyet olsun 🙋