Nefis Kuş Üzümlü Çam Fıstıklı İç Pilav
Nefis Kuş Üzümlü Çam Fıstıklı İç Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı baldo pirinç
- 1 büyük kuru soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- 1 çay bardağı kuş üzümü
- 2 yemek kaşığı çam fıstığı
- 1 tatlı kaşığı yeni bahar
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Tuzu damak zevkinize göre
- Fıstık miktarını da siz kendinize göre ayarlayın
- Pilava koymak için sıcak su 1 e 1,5 ölçü kullandım
Nefis Kuş Üzümlü Çam Fıstıklı İç Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak su kaynatalım pirinci içerisine iki tatlı kaşığı tuz atılmış sıcak suda pirinci 15-20 dakika bekletelim.
- Daha sonra pirinci beyaz suyu çıkana kadar güzel yıkayalım soğanı 🧅 ince yemeklik doğrayalım, sıvı yağda fıstıklarla pembeleşene kadar kavuralım, pirinci ilave edip, güzel tel tel olana kadar kavuralım.
- Sıcak suyu ilave edelim, baharatları kuş üzümü tereyağı da koyalım, güzel karıştırıp, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim Ocağı kapatıp, demlenmesi için bırakalım.
Dip not: Her pirincin su çekmesi pişmesi farklı olabiliyor pirinç suyunu çekince kontrol edin pirinçler piştimi diye gerekirse az su ilave edebilirsiniz. Tarifimi deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🌺🌺🌺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
