Nefis Kuşbaşı Et Sacda

Nefis Kuşbaşı Et Sacda Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg kuş başı et
• 6 tane sivri biber
• 2 soğan
• 1 sarımsak
• 2 domates
• Maydanoz
• 1 yemek kaşık tuz
• 1 yemek kaşık salça
• 1 yemek kaşık şeker
• 1 yemek kaşık bulyon
• 1 çay bardak zeytinyağı
• 1 kaşık tereyağı
• 1 çay kaşık pul biber ile limon

Sosu için;

• 1 yemek kaşık salça
• 2 yemek kaşık yoğurt
• 1 çay kaşık tuz

Nefis Kuşbaşı Et Sacda Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar size sacda nefis kuşbaşı et tarifimi paylaşacağım, umarım beğenirsiniz. İlk önce etlerimizi kuş başı şeklinde doğramaya başlıyoruz sonra suyla temizce yıkıyoruz, daha sonra hazırladığımız sostan harmanlıyoruz ,bütün etleri ve kenarda dinlenmeye bırakıyoruz. Sonra bütün hazırladığımız malzemeleri etimiz dinlendikten sonra etle beraber saçta pişirmeye başlıyoruz,birazda su katıyoruz ,pişmesine yakın kala iyice pişmesi için. Piştikten sonra kalan sostan ilave ediyoruz, bir kaç dakika öyle pişiriyoruz ve tam piştikten sonra kapatıyoruz yemeğimiz hazır afiyetler olsun.😊🌺Not: yanında şehriyeli pilav veya patates püresi ile süper oluyor, denemenizi tavsiye ederim.