Nefis Mayalı Poğaça
Nefis Mayalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket instant maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
- İç malzemesi isteğe göre
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- Çörek otu ve susam
Hazırlanışı
- Un hariç tüm malzemeleri hamur kabına alıp karıştıralım.
- Yavaş yavaş unu ekleyerek yoğuralım. Hamur toparlandıkça sonra yumuşak hafif yapışacak şekilde olacak.
- 1 saat üzerini streç filmle sararak mayalandıralım.
- Mayalandıktan sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde açalım içine istediğimiz iç harcı koyup kapatıp yuvarlayalım.
- Üzerine yumurta sarısı, çörek otu, susam serpip önceden ısıtılmış olan 190 derecelik fırında poğaçaların üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
