Nefis Mini Güveçlerde Sebzeli Güveç

Nefis Mini Güveçlerde Sebzeli Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane biber
• 2 tane orta boy soğan
• 1 tane küçük boy patlıcan
• 3 tane orta boy patates
• 5-6 diş sarımsak

Sos için,

• 3 adet domates
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı salça

Üzeri için;

• 1 adet domates
• Biraz margarin yada tereyağı

Nefis Mini Güveçlerde Sebzeli Güveç Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba bugün sizlerle harika bir tarif paylaşıcam mutlaka deneyin gerçekten çok lezzetli umarım sizde seversiniz yorum yapmayı unutmayın. ♥♥

Başlayalım;
İlk olarak patates, soğan, biber ve patlıcan ı doğruyoruz. Sarımsakları da küçük küçük doğruyoruz. Daha sonra sosunu hazırlıyoruz. Sos; bir kaba 3 tane domatesi rendeliyoruz üstüne Salçayı ve suyu ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra baharatları da ekleyip karıştırıyoruz. Güveçleri yağlıyoruz. Artık malzemeleri koymaya başlayabiliriz. Sırasıyla soğan, patates, patlıcan ve biberi koyuyoruz üstüne hazırladığımız sosları hepsine eşit gelecek şekilde döküyorüz. Son olarak da dilimlediğimiz domatesleri koyuyoruz ve üstlerine bi tutam tuz döküyoruz onun üstüne de biraz margarin yada tereyağı koyuyoruz. Güveç kapılarını fırın tepsisine koyuyoruz. fırın tepsisine biraz sıcak su ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz fırınınızın en yüksek derecesinde kontrollü olarak pişiriyiroruz. İsterseniz fırından çıkartmadan 2-3 dakika önce üstüne kaşar peyniri (yada eriyen herhangi bir peynir) koyabilirsiniz. Gerçekten çok lezzetli.

Güveçler hazır hem görüntüsüyle hem de tadıyla gerçekten çok güzel. ♥♥
Yorum yapmayı unutmayın.