Nefis Muska Şeklinde Lahana Sarması
Nefis Muska Şeklinde Lahana Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy beyaz lahana
- 2 su bardağı pirinç
- Yarım demet maydanoz
- 2 adet orta boy soğan
- Kırmızı pul biber
- Nane
- Kekik
- Karabiber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Biraz sıvı yağ
Nefis Muska Şeklinde Lahana Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Lahanalarımızı dip kısmından kesip haşlıyoruz.
- Bir yandan pirincimizi yıkayıp, soğanları küçük doğruyoruz.
- Yanına maydanozları doğrayıp, pirince katıyoruz.
- Salçamızı da koyup, baharatları ekliyoruz.
- Tuzumuzu da ekleyip, karıştırıp içimizi hazır ediyoruz.
- Ardından sarmaya başlıyoruz. Resimde nasıl sarıldığını gösterdim.
- Sardıktan sonra tenceremize diziyoruz ve sarmaların üstüne sıvı yağ ekliyoruz.
- Sarmaların üstünü kapatacak şekilde su ekliyoruz ve orta ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Yemeğimiz pişince, servise hazır.
Hanımlar en önemlisi yemeği pişirirken sevgimizi koymayı unutmayalım. Afiyet şifa olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
