Nefis Pankek

Nefis Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1, 5 su bardağı + 1 çorba kaşığı un
• Yarım tatlı kaşığı vanilya
• 1 su bardağı süt
• Yarim tatlı kaşığı kabartma tozu
• Yarım su bardağı tereyağ ve sıvı yağ karışımı (margarinde kullanabiliriz ama sağlık açıdan tavsiye etmiyorum yinede, bu soru sorulacak diye şimdiden cevaplıyorum:))

Nefis Pankek Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri blenderden geçirin. Kovu kıvamda bir hamur elde edeceksiniz. Sıcak tavada altı kısık ateşte yarım kepçe hamur alıp dökün. Çok çabuk kızaracaktır dikkat edin. Pembeleşince diğer tarafinı da pişirin.

Servis ederken balı unutmayın muhteşem bir ikili. Afiyet olun !!!