Nefis Patatesli Rulo Börek
Nefis Patatesli Rulo Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet büyük boy patates
- 3 adet yufka
- Beyaz peynir
- 1 adet soğan
- Karabiber pul biber tuz
Yufka sosu için:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Nefis Patatesli Rulo Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle iç harcını hazırlayalım. Patatesleri rendenin ince kısmıyla rendeleyip küp küp doğradığımız soğanları kavurduktan sonra patatesi ekliyoruz.
- 3 – 4 dk pişirdikten sonra beyaz peynirimizi baharatları tuzu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
- O sırada yufkamızın bir tanesini açıp güzelce sosumuzu sürüyoruz.
- Bu işlemi üst üste gelecek şekilde 3 yufkaya da uyguluyoruz. Daha sonra iç harcını her yere bol bir şekilde koyup iki kenardan katlayıp rulo şeklinde sarıyoruz.
- Eşit şekilde ucundan başlayıp rulo şeklinde kesiyoruz. Yağlanmıs fırın tepsisine dizip 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
