Nefis Patatesli Tava Böreği
Nefis Patatesli Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet kuru yufka
İç harcı için:
- 3 orta boy patates
- 1 orta boy soğan
- Nane
- Pul biber
- Karabiber
- Sıvı yağ
- Tuz
Nefis Patatesli Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- İç harcını hazırlamak için öncelikle soğanları ince ince doğrayın sıvı yağ ile bir miktar kavurun daha sonra rendelenmiş patatesleri de ekleyip yaklaşık 5 dk daha kavurun baharatlarını ekleyip soğumaya bırakın.
- Önce tavayı bir fırça yardımıyla yağlıyoruz. 2 yufka üste 2 yufka altına olacak şekilde yufkaları yerleştireceğiz öncelikle tabanına 1 bütün yufkayı ıslatıp yerleştiriyoruz, çok çabuk ıslanıyor dikkat edin hamur olmasın.
- Yerleştirdiğimiz yufkanın üzerini fırçayla çok az yağlıyoruz ardından kalan yufkaları ıslatıp aynı şekilde yerleştiriyoruz.
- 2 yufkadan sonra iç harcını ekliyoruz. Üzerine kalan yufkaları aynı şekilde ıslatıp yerleştiriyoruz.
- Kısık ateşte yaklaşık 20 dakika alt ve üst kısmını bi kapak yardımıyla çevirerek pişirelim. Herkese şimdiden afiyet olsunnn 💁🏻♀️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
