Paylaşmadan Gitme:
Nefis Pırasalı Böreğim Tarifi

Nefis Pırasalı Böreğim

gülzade özer 24 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Nefis Pırasalı Böreğim Tarifi'nin Malzemeleri

İç harç ;

Üzeri ve yufka için ;

Nefis Pırasalı Böreğim Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce pırasalarımızı doğrayıp tavada suyunu çekinceye kadar kavuruyoruz. Daha sonra rendelediğimiz havuçlarımızı da atıp bi 5 dk daha ocakta tutuyoruz. Tuz karabiberidir ekledikten sonra iç harç hazır.

Yufkalarımızı ortadan ikiye bölüp hazırlarımız yoğurtlu harçtan sürüyoruz ( 2 yemek kaşığı yoğurt, 2 yumurta, sıvı yağ karışımı ) daha sonra yufkanın geniş tarafına iç harçtan koyarak gül böreği şeklinde sarıyoruz. Bu sardığımız börek tepsinin orta noktasına konacak. Geri kalan yufkaları da yoğurtlu harcı sürüp iç harçtan koyarak gül böreğinin etrafına doluyoruz. Tepsi dolana kadar ayni işlem devam edecek. En son olarak kalan yoğurtlu karışımı da böreğimizin üzerine sürüyoruz. 180 derece de 30 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun :)

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir