Nefis Pizza Tarifi

Nefis Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 3, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı toz maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

SOSU

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı ılık su su

ÜZERİ İÇİN

• 50 gr kaşar (1 kase)
• Küp küp doğranmış salam
• Kesilmiş sucuk
• 2 adet domates
• 2 adet biber

Nefis Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık suya maya ve şekeri ekleyip karıştırın.
2. Ardından daha lezzetli olması için 4-5 dk bekletin.
3. Sonra tuz ve zeytinyağını ekleyip karıştıralım ne kadar çok yoğurursak o kadar lezzetli olur.
4. Ardından azar azar unu ekleyip yoğurun ve sonra 1 saat bekleyelim.Hamurun mayalanması için.
5. Sosu hazırlamak için 2 yemek domates salçası ile yarım çay bardağını bir kasede karıştıralım
6. Ardından kaseye yarım çay kaşığı karabiberi de ekleyip karıştıralım.
7. 2 diş sarımsakla 2 yemek kaşığı sıvı yağını da koyup karıştıralım ve pizzanın üzerine sürelim.
8. Üzerine biber, domates, sucuk, salam ve biberi ekleyip 180 fırına atalım ve 5 dk sonra fırını açıp kaşarı koyalım HERKESE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN