Nefis Pizza Tarifi

Nefis Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Pizza hamuru yapımı :

• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Pizza üzeri için:

• 200 gram kaşar peyniri
• Sucuk
• Sivri biber
• Kapya biber
• Mısır
• Mantar
• Çeri domates

Pizza sosu için:

• 1 büyük domates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı kekik

Hazırlanışı

1. Öncelikle hamur yapımından başlayalım.
2. Hamurumuzu güzelce yoğuralım unumuzu kademeli olarak eklemeyi unutmayın.
3. Bu arada fırını önceden ısıtmayı unutmayın.
4. Hazırlamış olduğumuz sosu hamurumuzun üstünde gezdiriyoruz iyice.
5. Ardından malzemelerimi istediğim gibi ekliyorum siz daha ekstra istediğiniz bir şey varsa ekleyebilirsiniz.
6. 180 derecelik fırında 25-30 dk kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun.