Nefis Puf Poğaça (Az Kalorili)

Nefis Puf Poğaça (Az Kalorili) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta (beyazı içine sarısı üstüne)
• 1 paket instant maya
• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 4 tatlı kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 1 su bardağı lor peyniri
• 1 su bardağı beyaz peynir
• Yarım demet maydanoz

Nefis Puf Poğaça (Az Kalorili) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba mayayı, ılık sütü ve şekeri alıp karıştıralım.
2. Mayanın aktifleşmesi için kapağını kapatıp 5 dakika bekletelim.
3. Ardından diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
4. En son unu azar azar ekleyerek yoğuralım.
5. Elimize yapışmayacak şekilde bir hamur elde edelim.
6. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp ortasına peynirli harcımızı koyup kapatalım.
7. Kapattığımız poğaçanın ortasına elimizin yanıyla bastıralım.
8. Bu işlemi hamur bitene kadar uygulayalım.
9. En son poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürüp, fırına verelim ve kızarana kadar 200 derecede pişirelim.
10. Afiyet olsun :)