Nefis Puf Puf Poğaça

Nefis Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 21 gram yaş maya
• 3 yumurta (ikisinin sarısını ayır)
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• Yeteri kadar un

Nefis Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Gerçekten harika puf puf nefis bi poğaça kesinlikle yapmanızı tavsiye ederim. İlk olarak sütü ılıtalım ve süt, şeker, maya bi kaba alıp karıştıralım .5 dakika bekletelim sonra sırayla diğer malzemeleri ekleyelim en son unu yavaş yavaş ilave edelim ele yapışır bi hamur elde edelim ve güzelce ağzını kapatıp 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım mayalandıktan sonra tepsiye yağılı kağıt serelim mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım (yuvarlarken hamur elinize yapışırsa sıvı yağ ile elinizi yağlayabilirsiniz) Tepsimize dizelim ve 2 saatte tepside mayalansın iki saat sonunda fırınımızı 190 dereceye ayarlayalım fırın ısınırken bizde poğaçalarımıza yumurta sürüp fırına atalım benim fırınım 10 dakikada pişirdi sizde kontrollü bi şekilde pişirebilirsiniz ve yumuşacık puf puf poğaçalarımız hazır mutlu son😊😊