Nefis Sebzeli Bulgur Pilavı

Nefis Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pilavlık iri bulgur
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet patlıcan
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 4 su bardağı su
• Tuz ,karabiber

Nefis Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar size et yemeklerinizin yanında sunabileceğiniz süper leziz bi sebzeli pilav tarifin var.

1. Soğanları biberleri patlıcanları ve domatesi çok küçük küpeler halinde doğrayalım.
2. Sıvı yağda soğan biber ve patlıcanları iyice ölene kadar kavuralım.
3. Yıkadığımız bulguları ve domatesleri ekleyip tuzunu ve birazda karabiberi ekleyelim bir yemek kaşığı salçayı biraz suyla açıp dökelim.
4. 4 su bardağı suyu ekleyip önce orta ateşte sonra kısık ateşte pişirelim.
5. Pilavımız pişince bir sofra bezine sarıp demlenmeye bırakalım beş on dakika pilavımız servise hazır afiyet olsun 😋