Nefis Şehriye Çorbası

Nefis Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 ,5 çay bardağı şehriye
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı un
• 2 yemek kaşığı salça
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı nane

Görüntüsü için:

• Tereyağı
• Nane
• Sumak

Nefis Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Hanımlar nefis bir tarifle geldim.
2. Öncelikle un ve tereyağını iyice kavuralım.
3. Üzerine salça koyup üstüne yavaş yavaş su koyup karıştıralım.
4. Ardından tuz, sumak, kara biber ve pul biberi ekleyip kaynamaya bırakalım sürekli karıştırın.
5. Kaynadıktan sonra üzerine şehriyeyi koyup kaynatalım.
6. 10 dakika sonra indirip sosu yapıp servis edelim. Afiyet olsun. 😋🥰 Not: eğer isterseniz bu çorbayı şehriyesiz de içebilirsiniz tadı mükemel. 😋😋Deneyeceklere afiyet olsun. 🌺.