Nefis Sufle

Nefis Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr bitter veya sütlü çikolata
• 1 paket margarin
• 13 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı krema (Arzuya göre koymasanız da olur ben fazlalaştırmak için koydum)
• 3 çay bardağı un

Kabı unlamak için

• 1 çay bardağı un
• Yağlamak için 25 gr margarin
• Kap olarak resmini eklediğim kabı kullanın krem karamel kabı

Nefis Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sufleyi sevmeyen hiç kimse yoktur herhalde nefis bir tarifini sizlerle paylaşıyorum.
2. Öncelikle çikolata ve margarini benmari usulü eritiyoruz.
3. Ardından karıştırma kabında 13 adet yumurta mızı ve 1 çay bardağı şekerimizi çırpıyoruz.
4. Eriyen çikolatalı karıştırarak yumurtalı harcımızı ilave ediyoruz.
5. Ardından unumuzu ekliyoruz tekrar çırpıyoruz.
6. Kek hamuru kıvamında olmalı kek hamurundan biraz daha cıvık olacak.
7. Ondan sonra kaplarımızı parmağımıza aldığımız margarinle yağlıyoruz.
8. Ardından unu döküyoruz.
9. Fazlalık olanı boşaltıyoruz.
10. Kaplarımız a bir kepçe harcımız dan koyuyoruz.
11. Pişirmek için fırını 180 derecede 10 dakikaya ayarlıyoruz.
12. Yanlarından kabarmaya başladığında kontrollü bir şekilde pişirmeye devam ediyoruz. Hafif üzeri kabardığında fırından alıyoruz Afiyet olsun