Nefis Tavuk Ciğeri Kavurması
Nefis Tavuk Ciğeri Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr tavuk ciğeri (hazır paket tabakta)
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 3-4 adet kuru soğan
- 2 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- Sıcak su
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
Nefis Tavuk Ciğeri Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Kuşbaşı doğradığımız ciğerleri teflon tencerede suyunu çekene kadar kavurup yağını ekliyoruz.
- Ardından yemeklik doğradığımız soğan ve biberleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Soğanlar pembeleşince suyunu da ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Malzemelerimiz güzelce pişince tuzu ve baharatlarını atıp altını kapatıyoruz.
- Dinlenince servis ediyoruz. Afiyet olsun:)
Tavuk Ciğer Kavurma Yanına Ne Gider?
- Tavuk ciğer kavurma yanına sade bulgur pilavı veya şehriyeli pirinç pilavı yapabilirsiniz.
- Ciğer yemeğinin olmazsa olmazı soğan salatası, ayran ve turşu ile enfes bir sofra kurabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
