Hakiki Adana Usulü Soğan Salatası (videolu)

Ela 'nın Mutfağı ♨ 1.004 Takipçi

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Hakiki Adana Usulü Soğan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

4 adet orta boy soğan
Bir tutam maydanoz
2 yemek kaşığı sumak
1 çay kaşığı pul biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı ya da sıvı yağ
Yarım limon suyu
1 çay kaşığı tuz

Hakiki Adana Usulü Soğan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Gerek Adana kebabının gerek sac kavurmanın kısacası tüm et yemeklerinin yanına yakışan nefis soğan salatası 👌

Öncelikle soğanları ikiye bölüp halka halka doğrayıp uygun bir kase içerisine alalım. Üzerini geçecek kadar su ekleyerek 5 dakika kadar elimizle ovalayarak yıkayalım.
Daha sonra soğanlarının suyunu süzgeç yardımıyla süzelim.
5 dakika kadar suyunun süzülmesini bekleyelim. 👉Soğanları yıkamazsanız acı suyunu bırakır ve salatanızda istediğiniz lezzeti bulamazsınız.
Suyu süzülen soğanları kabımıza alalım.
Maydanozları doğrayıp soğanın üzerine ekleyelim.
Yarım limonu sıkalım ve zeytinyağıyla diğer baharatları ekleyelim ve karıştıralım. (Tuzu ve pul biberi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
Salatamız servise hazır. Afiyet olsun.
Püf noktası : Soğan salatasına lezzetini veren sumaktır.
Sumak ne kadar bol olursa salatanız o kadar lezzetli olur. 👌
Salatanızın suyunu bırakmaması için tuzunu yemeye başlayacağınız zaman atmalısınız. 👌

Hakiki Adana Usulü Soğan Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Sinem @Sinem_DurgutGunay

Şikayet Et

yarın yapıcm
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Turna @Turna_Eylen

Şikayet Et

Yıkarsak sanki vitamini tadı gider.. Ben tuzla biraz eziyorum. Acaba yalnışmı yapıyorum.
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce
- irem cebir @cebirirem
  
  Şikayet Et
  
  soğanın acı suyunu çıkarmayınca mide yanması da oluyor. Tadı daha güzel oluyor tam soğanın lezzetini alabiliyorsun bu tarifi görmeden önce de hep böyle yaparım ve leziz bir salata oluyor 😋🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  10 ay önce
- Selin Aydoğmuş @Selin_Aydogmus
  
  Şikayet Et
  
  Hayır yaptığınız doğru
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
Rukiye Özdemir @rukiyeeeeeeeeeee

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor 🙋🏼‍♀️
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Ayşe Özel @aleynaozel

Şikayet Et

Elinize sağlık bugün yaptık çok güzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce
Yeşim Bıtıl @1442yb

Şikayet Et

Elinize sağlık ben artık turunçla yapıyorum bu salatayı sokaktan koparıyorum valla
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
♨️TARİF SEPETİ♨️ (MERVE AYŞE) @lezzetdukkanim

Şikayet Et

Tarife görür görmez burnuma sanki soğan kokuları geldı😄🥰soğan çok severım birde salatalarda ayrı bir güzel oluyor 👏🏻sizin tarıfınızde ayrı nefis görünüyor afiyet olsun :)
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce