Nefis Trileçe

Nefis Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Şerbeti İçin:

• 4 bardak süt
• 2 paket krema

Üzeri İçin:

• 1 paket krem şanti
• 1 paket hazır meyve sosu
• (Bir paket meyve sosu az gelir diyorsanız 2 paket de kullanabilirsiniz.)

Nefis Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurtaların beyazını ve sarısını ayırıyoruz. Beyazları şekerin yarısını ilave edip katılaşana kadar çırpıyoruz. Sarılarını da kalan şekerle çırpıp beyaza ekliyoruz ve hafifçe karıştırıyoruz. Elenmiş unumuzu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip nazikçe çırpıyoruz. Yağlanmış orta boy borcama döküp 165 derece fırında 40-45 dakika pişiriyoruz. Şerbeti için: 4 su bardağı soğuk süt ile 400 ml kremayı çırpıp bir tencerede 10 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz. Ilıyınca kekimizin üzerine döküyoruz ve kekte soğumuş olacak. Şerbetini çektikten sonra 1 su bardağı süt ile çırpmış olduğumuz krem şantimizi üzerine sürüyoruz. Ve son olarak hazır meyve sosumuzu üzerindeki tarife göre pişirip soğutup en üste döküyoruz bi kaç saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Gerçekten hazırlardan hiç farkı yok. Afiyet olsun.