Nefis Yaprak Sarması
Nefis Yaprak Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg salamura asma yaprağı
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım demet maydanoz
- 4 -5 adet taze soğan
- Karabiber
- Tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- 2 bardak sıcak su
Nefis Yaprak Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Yaprak sarmamız için öncelikle yapraklarımızı yumuşayana kadar haşlayalım.
- Soğanı ve salçayı, zeytinyağında kavuralım. Pirinç güzelce yıkadıktan sonra soğanların içine ekleyelim.
- İnce ince doğranmış maydanozları, taze soğanları, en son baharatları ekleyelim ve karıştıralım.
- Yaprakların içine 1 tatlı kaşığı iç harçtan koyup saralım. Tencerenin en altına yaprak sererek sardığımız sarmaları güzelce dizelim.
- 2 su bardağı su ekleyerek üzerine düz bir tabak bırakalım. Önce normal ateşte kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
