Nesli'nin Mutfağı
Nesli'nin Mutfağı
87.883 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 2-3 adet soğan
  • 2 büyük su bardağı pirinç
  • 1 çay bardağı bulgur
  • 1 dolu yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı kadar zeytinyağı veya sıvı yağ
  • 1 büyük su bardağı su (Pirinç ölçülen bardak ile)
  • 1 dolu çay kaşığı tuz
  • 1 dolu çay kaşığı kimyon
  • 1 dolu çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım demet maydanoz

Üzerine;

  • 1 adet limonun dilimleri
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ

Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Annemin yaptığı sarma içi ile anne usulü limonlu ve bol yağlı yedikçe yedirten resmen lokum gibi yemelere doyulmayan misler gibi sarma tarifi. 😋👌
Bu iç harç ile mis gibi taze dolma da doldurabilirsiniz kuru dolma da yapabilirsiniz. 😋😘👍 Nefis lezzet.😍❤🏡

  1. Öncelikle pirinç süzgece alınır ve nişastasını salana kadar birkaç tur yıkanır.
  2. Üzerine bulgur koyulur bir iki tur da öyle yıkanır ve iyice süzülmesi beklenir. Soğanlar yemeklik doğranır ve tencereye alınır.
  3. Üzerine yağ  konulup kısık ateşte yumuşayarak kavrulur. Etli yapacaksanız bu aşamada kıyma koyup kavurabilirsiniz.
  4. Sonrasında salça eklenip çevrilir. Ben domates biber karışık kullanıyorum. Sonrasında süzülmüş pirinç bulgur karışımı eklenir ve birkaç tur çevrilip suyu ve tuzu konulur karıştırılır. Suyunu kısık ateşte tamamen çekince altı kapatılıp bir tur karıştırılır.
  5. Kıyılmış maydanoz ve baharatlar eklenip karıştırılır ve dinlenmeye bırakılır.
  6. İçini az kabartmış oluyoruz. Sonra  bitene kadar sarma sarılır tencereye dizilir.
  7. Üzerine limon dilimleri dizilir. Aynı hizada su ve yağ gezdirilip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir.
  8. Bol yağlı çok lezzetli oluyor 😋👍 Bu harç ile 1 tencere sarma çıkıyor 😋🍋🍃😙
    AFİYET OLSUN

Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma
Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma
Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma
Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma
Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma
Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma
Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma
Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Yanına Ne Gider?

  • Yaprak sarmanın zeytinyağlılar arasında yer aldığı bir sofraya yayla çorbası çok yakışır.
  • Sarmaların yanında tavuk ve et yemeklerine yer verebilirsiniz. Tavuk pirzola pratik ve leziz bir seçenek olarak seçilebilir.
  • Sofrayı yoğurtlu salata tarifleri ile zenginleştirebilirsiniz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma 02.11.2017 11:14 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.08.2021 13:28 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Şark Usulü Dolma Tarifi
Fırında Şark Usulü Dolma8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama4 B
Kuru Dolma İle Lezzeti Bütünleşmiş Yaprak Sarma Tarifi
Kuru Dolma İle Lezzeti Bütünleşmiş Yaprak Sarma10-12 kişilik, 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama223
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama25
Pratik Yöntemle Zeytin Yağlı Yaprak Sarma Videolu Tarifi
Pratik Yöntemle Zeytin Yağlı Yaprak Sarma Videolu12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 40dk Hazırlama912
Ekşili Yaprak Sarma Tarifi
Ekşili Yaprak Sarma2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama1284
Kahvaltılık Kaşar Videolu Tarifi
Kahvaltılık Kaşar Videolu4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama59
Cevizli Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Cevizli Damla Çikolatalı Kek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama119
Kışlık Acılı Ezme Acuka Tarifi
Kışlık Acılı Ezme Acuka12-14 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama105
Kaşık Pastası (Kedi Dilli) Tarifi
Kaşık Pastası (Kedi Dilli)10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama55
Pastane Usulü Ay Çöreği Tarifi
Pastane Usulü Ay Çöreği10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama302
Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası Tarifi
Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası

Yaprak Sarması Pişirmenin Püf Noktaları Yaprak sarmanın girdiği eve neşe getirmediği yoktur. Anne eli değmiş…

Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri Tarifi
Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri

En güzelini annelerimizin yaptığına emin olduğumuz, kendisini sofrada görmek için bayramları, özel günleri iple çektiğimiz…

Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir? Tarifi
Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir?

Mitolojiden Esinlendik: Defne Yaprağı ve Kullanım Alanları Ülkemizde Akdeniz Defnesi olarak bilinen defne yaprağı yemeklere…

İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası Tarifi
İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası

İncir Yaprağının İlaç Niteliğindeki Faydaları ve Kullanımı Doğada bulunan pek çok sebze ve meyve, yapraklarıyla…

Avokado Yaprağının Bilmediğiniz 15 Faydası Tarifi
Avokado Yaprağının Bilmediğiniz 15 Faydası

Avokado Yaprağı Bakın Nelere İyi Geliyor! Ülkemizde uzun yıllardır yetişmesine rağmen daha yeni yeni insanların…

Enginar Yaprağının 8 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 8 İnanılmaz Faydası

Enginar Yapraklarını Kaynatıp Suyunu İçerseniz... Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen bir…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem Tarifi
Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem

Ses Güzelleştirmek İsteyenlere Çözüm Önerileri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Tarifler Geri
Videolar Geri