Nesquikli Muhallebi

Nesquikli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 5 su bardağı süt
• 2 dolu yemek kaşığı un
• 2 dolu yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı margarin (100 gr)
• 1 paket vanilya

Sosu için;

• 1 su bardağı nesquik
• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker

Nesquikli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebisi için margarin ve vanilya harici tüm malzemeleri tencereye koyup karıştırıyoruz.Sürekli karıştırmamız gerekli çünkü muhallebi halini alacak.
2. Kaynamasına yakın margarinimizi ve vanilyamızı da içine katıp biraz daha karıştırıyoruz (margarin eriyene kadar)
3. Ben bu muhallebiyi tart kalıbında yaptığım için;Tart kalıbımızı ıslatıp içini tekrar boşalttıktan sonra aıcak muhallebimizi içine döküyoruz.
4. Tart kalıbındaki muhallebimiz oda sıcaklığına gelince yarım saat buz dolabında bekletiyoruz.
5. Muhallebi dolapta beklerken sosunu hazırlamaya geçiyoruz.
6. Sos malzemelerini tekrar tencereye boşaltıp karıştırıyoruz.
7. Dolaptan çıkarttığımız tart kalıbındaki muhallebimizi alıp bir sunum tabağına boşaltıyoruz.
8. Ardından -tart kalıbının oluşturduğu çukur kısıma sosumuzu döküyoruz.
9. Muhallebimizi biraz bekletip sosu soğuduktan sonra servisini yapabilirsinizz.
   Afiyet olsun♥️